МЕНЮ


                        Добре дошли в Гостилница  СТАРИЯТЬ ДОБРИЧ

 

По стара българска традиция добрите домакини посрещат гостите си с топъл хляб и сол. За да спазим и запазим тази традиция при нас може да  вкусите ръчно изработен и прясно изпечен хляб на пещ.

Топло хлебче си вкуси и с мезе добро го допълни!

Мезета и меса добре подбрани за Вас ще бъдат вкусно съчетани.

А от витрината с добри и ароматни вина можете да стоплите вашата душа!

За вас ще се погрижим  да се чувствате като у дома и ще приготвим всичко което ви е по вкуса!

За благата ракийка най-отива прясна салата от бабината книга…

 

Салати :

Овчарска  салата /3,7/                                                                  350 гр.         6,50 левъ

 (домат, краставица, печен пипер, лук, шунка, кашкавал,  яйце,краве сирене,мариновани пресни гъби)                                                            

Салата от розови домати и мариновано сирене /7/               300 гр.         6,40 левъ       

Дядо Иванова салата                                                                  300 гр.        6,30 левъ

  (изпечени на барбекю пипер и патладжан с домат за цвят и пресен аромат )      

 Селска  салата /7/                                                                        300 гр.        6,20 левъ        

 (домат, краставица, печен пипер, лук, краве сирене)

Шопска салата /7                                                                          300 гр.           5,90 левъ

Салата „Великденска“ /4,8/                                                        250 гр.        5,90 левъ        

 (зелена салата, репички, краставица, яйце)    

Млечна салата  /7/                                                                        300гр            5,50 левъ

 

Студени предястия и разядки :

 

Сухи мезета                                                                          за  100 гр.        8,50 левъ

(луканка/суджук/ пастърма/ филе „Елена“ )

Мандраджийско плато /7/                                                       200 гр.      16,00 левъ

 (краве сирене, овче сирене, биволско сирене, козе сирене, синьо сирене)

Ханско мешано плато /7/                                                        200 гр.        19,00 левъ

( бели саламурени сирена, синьо сирене, луканка, суджук, пастърма, филе „Елена“ )

 

Топли предястия:

Гъши дроб с   /14/    150 гр.    28,00 левъ
праскови, ябълки и мед     

Агнешка  печена главичка                250 гр.     9,90 левъ

Телешко шкембе и език в краве масло /7/    200 гр.     8,90 левъ

Пилешки дробчета в краве масло с пресни подправки    150 гр.     6,90 левъ 

Пилешки хапки с млечен сос /1,,3/    200 гр.    6,90 левъ 

Броколи със синьо сирене  /1,,7/    150 гр.    6,70 левъ

Сирене с мед и орехи  /1,7,8,14/    150 гр.    6,60 левъ

Панирани кашкавалчета
 или сиренца /1,3,7 /    150 гр.    6,50 левъ 

Пиперка  бюрек /1,3,7/    150 гр.    5,80 левъ

 

 

Безмесни ястия:


Кашкавал пане  /1,3,7/  200 гр.  7,50 левъ

Сирене по шопски  /7/    300 гр.     6,80 левъ

Мамалига по преселски /1,7/    300 гр.    6,30 левъ

Миш маш с пресен пипер   /3,7/    300 гр.    5,90 левъ  

Омлет със сирене  /3,7/    200 гр.    5,20 левъ
                   

Основни ястия:


Рамстек с лук /1/    250 гр.    30,50 левъ

Агнешко по сборджийски с дроб сърма     300 гр.    20,80 левъ
/по предварителна заявка/

Свинско филе с гъби  /1,6/    300 гр.    14,50 левъ

Вратна дърварска пържола с пресен чипс /1,10,14//  300 гр.   14,50 левъ

Гондола „Стария Добрич“ /7/    300 гр.    13,80 левъ
(свинско и пилешко месо  с пресни гъби , картофи и  кашкавал)

Пилешки късчета с чубрица    200 гр.    13,50 левъ

Свинска кавърма кебап /1/    300 гр.    12,50 левъ

Пилешко филе  със сос „Рагуфин“ /1,7/     250 гр.    12,50 левъ
(бекон, гъби, сметана, кашкавал)


Ястия от риба и рибни продукти:  

Скумрия на грил /4/     за 100 гр.  4,50 левъ

Пъстърва на грил /4/                  5,90 левъ

Ципура на грил /4/                     6,60 левъ

Лаврак на грил /4/                    6,60 левъ

Съомга филе на грил /4/             8,50 левъ
 


 Ястия на грил :
    

Агнешки котлети  с печен домат              200 гр.    18,50 левъ

Свински ребра с прясно изпечени зеленчуци      350 гр.       16,70 левъ

Телешки кюфтета с маслени картофи           400 гр.    15,50 левъ

Свинска вратна пържола                         200 гр.       9,50 левъ

Домашна наденица                            за  100 гр. 4,50 левъ

Пилешко филе                                200 гр.      9,60 левъ

Пилешка пържола                             200 гр.      8,00 левъ

Пилешки / свински шиш                        100 гр.      4,00 левъ

Кюфте / кебапче                             100 гр.      2,50 левъ

Ястия на сач:

Сборско саче                                  600 гр.    19,40 левъ
(свински врат , ребра, пилешка пържола и наденичка като у дома с печени зеленчуци)

Мешано саче  с топено сирене /7/            600 гр.    18,80 левъ
(свинско, пилешко и прясна наденица с пресни зеленчуци, гъби и картофи)

Пилешко със зеленчуци                        600 гр.    17,50 левъ
(пилешко филе , гъби, моркови,пипер, тиквички и лук)

Миди на  сач със зеленчуци                    500 гр.    12,50 левъ

Зеленчукова скара                            200 гр.    6,80 левъ
( гъби, моркови,пипер, тиквички, лук,картофи,патладжан)

Хляб и тестени на пещ :

Домашна питка /1,3,7,11/                 1800 гр.    24,00 левъ
/по предварителна заявка/

Пърленка с кашкавал или сирене /1,7/    200 гр.    3,20 левъ

Пърленка от пресен лимец /1/            150 гр.    3,30 левъ

Чеснова пърленка /1,7/                    150 гр.    2,50 левъ

Филия хляб /1/                            0 гр.    0,30 левъ


Пици:

Гостилничарска /1,7/                400 гр.    7,50 левъ
( шунка, луканка, кашкавал)

Мандраджийска /1,7/                    400 гр.    7,00 левъ
(синьо и топено сирене, краве сирене, кашкавал)

Капричоза /1,7/                        400 гр.    6,50 левъ
(шунка, гъби, кашкавал)

 


Гарнитури:


Пресни пържени картофи    200 гр.     4,50 левъ

Kaртофено пюре /7/        200 гр.    3,50 левъ

Картофи соте /7/        200 гр.    3,20 левъ

Боб с лук                 150 гр.    3,20 левъ

Ориз                     150 гр.    3,00 левъ

Пресни зеленчуци         150 гр.    3,00 левъ

Задушени зеленчуци         150 гр.    3,00 левъ
/броколи,моркови/

Лютеница с лук             100 гр.    2,50 левъ

Гъбен / пикантен сос     50 гр.    2,20 левъ

Чеснов / млечен сос /7/    50 гр.    1,50 левъ

Кетчуп / майонеза  /7/    50 гр.    1,50 левъ

Люта чушка              30 гр.    0,30 левъ


Благо да му е на душата, човек си хапва нещо сладко  от софрата….!

 

Десерти:


Нуга сладолед със смокини  /1,3,7/    150 гр.    4,50 левъ

Чийзкейк  с боровинки /1,7/         150 гр.    4,50 левъ

Биволско мляко  с мед и орехи /7,8,14/    200 гр.    4,30 левъ

Крем карамел /3,7/                    200 гр.    3,50 левъ

 

Ядки:


Кашу  /8/            50 гр.    3,50 левъ

Бадем  /8/            50 гр.    3,50 левъ

Шам фъстък /8/        50 гр.    3,00 левъ

Лешник  /8/          50 гр.    3,50 левъ
 

Уважаеми гости,

 

Във връзка с прилагането на Регламент № 1169/2011 г. на Европейския парламент и на Съвета за предоставяне на информация за храните на потребителите Ви предлагаме списък одобрен от Българската агенция по безопасност на храните с най-често срещаните вещества или продукти причиняващи алергии или непоносимост.

Основното ни съображение по отношение на изискването за задължителна информация за храните е да позволи на Вас потребителите да идентифицирате и използвате правилно храните, да направите избор, който да е съобразен с Вашите индивидуални потребности на хранителният Ви режим.
ВЕЩЕСТВА ИЛИ ПРОДУКТИ, ПРИЧИНЯВАЩИ АЛЕРГИИ ИЛИ НЕПОНОСИМОСТ

1. Зърнени култури, съдържащи глутен – пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта (вид пшеница) и камут (вид едра твърда пшеница).
2. Ракообразни и продукти от тях.
3. Яйца и продукти от тях.
4. Риба и рибни продукти.
5. Фъстъци и соеви продукти.
6. Соя и соеви продукти.
7. Мляко и млечни продукти.
8. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, бразилски орехи, шамфъстък, орехи макадемия и орехи куинследнд.
9. Целина и продукти от нея.
10. Синап и продукти от него.
11. Сусамово семе и продукти от него.
12. Лупина и продукти от тях.
13. Мекотели и продукти от тях.
14. Мед и продукти от мед


* Моля, обърнете внимание, че всички храни обозначени с цифра  съдържат съответните алергени, които могат да причинят непоносимост на хора със специален режим на хранене.
За да Ви бъде направено меню съобразено с Вашият хранителен режим, моля обърнете се към Вашият сервитьор или управителят на ресторанта.
Екипът на гостилница „Стария Добрич“ Ви благодари, че сте наши гости и Ви желае Добър Апетит и приятни моменти.

 

Меню Напитки

Високоградусни алкохолни напитки:

Ракии: 


Кайсиева ракия       50 мл.    3,00 левъ 

Бургаска мускатова     50 мл.    3,00 левъ

Троянска сливова    50 мл.    3,00 левъ 
отлежала

Стралджанска мускатова     50 мл.    3,00 левъ

Аристократ БМ        50 мл.    3,50 левъ

Бургас 63 перлова     50 мл.    4,00 левъ

Бургас 63 барел     50 мл.    4,00 левъ

Бургас 63 траминерова     50 мл.    4,50 левъ

Пещерска гроздова      50 мл.    3,00 левъ

Пещерска гроздова     50 мл.    3,50 левъ
отлежала

Йени ракъ Турция     50 мл.    4,50 левъ

 

Водка:

 

Водка Савой     50 мл.    3,00 левъ

Водка Смирноф     50 мл.    4,00 левъ

Водка Финландия 50 мл.    4,00 левъ

Водка Абсолют     50 мл.    4,50 левъ

Водка Зельоная марка     50 мл.    4,50 левъ

Водка Руски стандарт    50 мл.    4,50 левъ 
 

Уиски:


Джи Би                 50 мл.    4,50 левъ

Джони Уокър          50 мл.    4,50 левъ

Джони Уокър 12г.    50 мл.    8,50 левъ

Тиламор дю          50 мл.    4,50 левъ

Джим Бийм           50 мл.    4,50 левъ

Джак Даниелс          50 мл.    5,00 левъ

Джеймсън              50 мл.    4,50 левъ

Джеймсън 12г.         50 мл.    8,50 левъ

Бъшмилс              50 мл.    4,00 левъ

Чивас Регал 12г.    50 мл.    8,50 левъ

Кардю 12г.      50 мл.    9,00 левъ

Дъмпъл 15г.     50 мл.    9,00 левъ

 

Джин:


Джин „Савой “     50 мл.    3,00 левъ

Джин „Гордънс“    50 мл.    3,50 левъ

Джин „Бифитър     50 мл.    3,50 левъ

 

Коняк:

 

Плиска 5*             50 мл.    3,00 левъ

Реми Мартен VSOP     30 мл.    4,50 левъ

Курвоазие  VS          50 мл.    6,00 левъ

Метакса 7*          50 мл.    5,50 левъ
 

Ром:


Ром български     50 мл.    3,00 левъ

Бакарди          50 мл.    4,50 левъ

Капитан Морган     50 мл.    4,50 левъ


Вермут:


Мартини бианко     50 мл.    3,50 левъ

Мартини драй      50 мл.    3,50 левъ

Мартини росо      50 мл.    3,50 левъ

Кампари          50 мл.    3,50 левъ


Ликьор:

Бейлис          50 мл.    5,00 левъ

Шеридънс          50 мл.    5,50 левъ

Йегермайстер      50 мл.    4,50 левъ


Анасонови напитки:


Мастика „Пещера“  50 мл.    3,00 левъ

Узо Цантали     50 мл.    3,50 левъ

Узо Пломари      50 мл.    4,00 левъ

Пастис Рикар      50 мл.    4,50 левъ

Пастис Перно     50 мл.    4,50 левъ

Мента           50 мл.    3,00 левъ

 

Пиво:


Каменица светло    500 мл.    2,50 левъ  

Тъмно пиво        500 мл.    2,50 левъ 

Leffe                     330 мл. 4,00 левъ

Старопрамен           500 мл.    2,50 левъ

Бекс                 500 мл.    2,50 левъ

Бекс безалкохолен   300 мл.    2.50 левъ

Стела Артоа         330 мл.    3,50 левъ

Загорка             330 мл.    3,00 левъ

Хайнекен            330 мл.    3,00 левъ

Шуменско              360 мл.    3,00 левъ

Радебергер          500 мл.    4,50 левъ
 


Безалкохолни напитки:

 

Кока кола              250 мл.    2,00 левъ 

Фанта                 250 мл.    2,00 левъ

Спрайт               250 мл.    2,00 левъ

Швепс                250 мл.    2,00 левъ

Студен чай             250 мл.    2,00 левъ

Сок Капи              250 мл. 2,00 левъ

Фреш                  200 мл.    4,50 левъ 

Редбул                 200 мл.    5,00 левъ

Сода Кинли            250 мл.    2,00 левъ

Минерална вода „ДЕВИН„ 330 мл.    1,50 левъ

Минерална вода„ДЕВИН„  750 мл.    2,50 левъ

Айран               330 мл.    1,50 левъ
                          500 мл.    2,00 левъ

 

Топли напитки:


Кафе еспресо Лаваца       60 мл.    2,00 левъ

Кафе еспресо без кофеин    60 мл.    2,00 левъ

Горещ шоколад              160 мл.    2,00 левъ

Капучино                160 мл.    2,00 левъ

Мляко с какао            160 мл.    2,00 левъ

Чай билков              200 мл.    2,00 левъ

Чай плодов              200 мл.    2,00 левъ

Мед /Сметана            10 гр.    0,50 левъ